Gelado de Pistacchio – Gelato al Pistacchio

Quando como o Gelado de Pistacchio, fecho os meus olhos e lembro-me de quando era uma criança. É um dos meus sabores favoritos e  quando preparado em casa fica com um sabor mais autêntico. Ingredientes: 60… Continua a leggere →

Gelato al Mascarpone e Cioccolato – Gelado de Mascarpone e Chocolate

Viva il gelato fatto in casa e senza gelatiera! Ingredienti: 200 ml di panna fresca 200 gr di mascarpone 130 gr di meringa italiana 100 gr di cioccolato fondente Sciogliere il cioccolato nel microonde… Continua a leggere →