Archivio categoria: Pronte in 15 minuti!

Aglio, olio e peperoncino… gli italiani ripassano e os portugueses aprendem :-)


Qual è la pasta più veloce da fare? quella che si fa quando non si ha più niente in frigorifero? La pasta che mette tutti d’accordo perché è impossibile che non piaccia? Gli… Continua a leggere

Pasta com salmão – Pasta con Salmone


O jantar de hoje foi Pasta com salmão, vejam aqui que bom aspeto! La cena di stasera era Pasta con Salmone, guardate che bell’aspetto!

Figos e Presunto – Fichi e Prosciutto


  Simples e boms!   Semplici e buoni!

Marmotinhas de rabo na boca – Merluzzino che si mangia la coda


Tempo de preparação: 15 minutos Ingredientes para 4 pessoas: 1 kg de marmotinhas 2 limões q. b. de farinha( para envolver as marmotinhas) q.b. de sal Azeitonas q.b. de óleo para fritar Preparação:… Continua a leggere

Salada exótica – Insalata Esotica


Tempo de preparação: 15 minutos Ingredientes para 4 pessoas: 20 tomates-cereja 120 gr de salada mista (couve branca italiana, rúcula e espinafres baby) 20 camarões grandes (Eu uso os argentinos, porque são grandes e bons) 1 abacate 1 pequena courgette verde 1 pimento vermelho 2 nectarinas 1 limão 20 gr de coco… Continua a leggere

Massa fria com baby Espinafres – Pasta fredda con Spinaci baby


Ingredientes para 4 pessoas: 250 gr de mezze penne 100 gr de fiambre 10 tomates cherry um punhado de espinafres baby                                                                                                                                                                           1 mozarela (italiana) sumo de meio limão                                                                                                                                                                                                         q.b. sal q.b. de azeite de… Continua a leggere

Massa com anchovas – Pasta con le alici


Tempo de preparação: 15 minutos Ingredientes para 4 pessoas: 250 gr de massa tipo Linguine 600 gr de molho de tomate feito em casa 1 dente de alho fresco ½ colher de chá… Continua a leggere

Massa com Peixe-espada, Rúcula e Tomate Datterino – Pasta con Pesce Spada


Massa de verão muito boa. Sem piripiri também é adequado para as crianças. Tempo de preparação: 15 minutos Ingredientes para 4 pessoas: 250 gr de esparguete grosso 30 gr de rúcula 200 gr… Continua a leggere

Massa de tomate, feta e oregãos – Pasta Pomodoro Feta e Origano


Tempo de preparação: 15 minutos Ingredientes para 4 pessoas: 250 gr de massa tipo Calamarata 500 gr de molho de tomate feito em casa 1 lata de tomate pelado 1 dente de alho… Continua a leggere

Pasta Fredda Estiva – Massa fria de Verão


Ciao a tutti, per il contest di “Cucina Naturale”  propongo questa pasta fredda “estiva” che ha ottenuto un grosso apprezzamento dai miei invitati a pranzo Assolutamente tutto è preparato a freddo (tranne la… Continua a leggere