Archivio categoria: Pesce

Pasta com salmão – Pasta con Salmone


O jantar de hoje foi Pasta com salmão, vejam aqui que bom aspeto! La cena di stasera era Pasta con Salmone, guardate che bell’aspetto! Annunci

Marmotinhas de rabo na boca – Merluzzino che si mangia la coda


Tempo de preparação: 15 minutos Ingredientes para 4 pessoas: 1 kg de marmotinhas 2 limões q. b. de farinha( para envolver as marmotinhas) q.b. de sal Azeitonas q.b. de óleo para fritar Preparação:… Continua a leggere

Salada exótica – Insalata Esotica


Tempo de preparação: 15 minutos Ingredientes para 4 pessoas: 20 tomates-cereja 120 gr de salada mista (couve branca italiana, rúcula e espinafres baby) 20 camarões grandes (Eu uso os argentinos, porque são grandes e bons) 1 abacate 1 pequena courgette verde 1 pimento vermelho 2 nectarinas 1 limão 20 gr de coco… Continua a leggere

Massa com anchovas – Pasta con le alici


Tempo de preparação: 15 minutos Ingredientes para 4 pessoas: 250 gr de massa tipo Linguine 600 gr de molho de tomate feito em casa 1 dente de alho fresco ½ colher de chá… Continua a leggere

Massa com Peixe-espada, Rúcula e Tomate Datterino – Pasta con Pesce Spada


Massa de verão muito boa. Sem piripiri também é adequado para as crianças. Tempo de preparação: 15 minutos Ingredientes para 4 pessoas: 250 gr de esparguete grosso 30 gr de rúcula 200 gr… Continua a leggere

Orata al forno – Dourada assada


Comprate un’orata bella fresca e fatevela pulire dal pescivendolo, squame comprese. Preparata in questo modo diventa molto appetitosa. Tempo di preparazione: 5 minuti+ 20 di cottura   Ingredienti per 4 persone: 2 orate… Continua a leggere

Pasta alle Vongole – Massa com amêijoas


Tempo di preparazione e cottura : 15 minuti Questa pasta è molto invitante soprattutto per un pranzo estivo. Ingredienti per 4 persone : 250gr di linguine di grano duro 150 gr di vongole… Continua a leggere

Polpette di Halibut – Almôndegas de Halibute


Questa ricetta l’ho presa da un corso di cucina cui ho partecipato che hanno tenuto uno Chef e una Nutrizionista dell’Ulss presso l’asilo dei miei figli. Si parlava di come far mangiare correttamente… Continua a leggere

Filetes de Pescada-Filetti di Nasello Impanati


Il Nasello é un pesce molto buono e tenero, le lische sono grandi e si tolgono facilmente: per questo é un pesce molto adatto a tutti, anche ai bambini. Ingredienti: gr 500 di… Continua a leggere