Come prepare il Cocco – Como abrir o Coco

Cocco

Il cocco è molto buono e nutriente ma a volte non lo compriamo perché aprirlo è un’impresa difficile 😉

Ecco alcuni consigli per aprirlo con facilità e gustare tutto, anche il suo latte:

prendere un cavatappi di quelli che quando giri si alzano le braccia e forare 2 dei 3 buchi del cocco, inserire una cannuccia e bere il latte.

Forare anche il terzo buco e poi con un martello battere con colpi leggeri su tutto il cocco. Dare due o tre colpi più forti e il cocco si aprirà!

Poi con l’aiuto di un coltello robusto togliere la scorza facendo leva. Lavare la polpa del cocco sotto l’acqua fresca e gustare a piacere.

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Como abrir o Coco

O coco é muito bom e nutritivo, mas às vezes não o compramos porque é difícil de abrir.

Aqui vão algumas dicas para abri-lo com facilidade e desfrutar de tudo, até mesmo do leite. Com um saca-rolhas (daqueles que quando se roda

levanta os braços), faça dois ou três buracos no coco, coloque uma palhinha e beba o leite.

Perfure também o terceiro buraco e, em seguida, com um martelo dê algumas pancadas leves sobre a totalidade do coco.

Dê dois ou três golpes mais fortes e vai abrir o coco!

Em seguida, com a ajuda de uma faca robusta remova a casca com efeito de alavanca. Lave a carne do coco com água corrente e sirva.

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